Beljakovine – najbolj (pre)cenjeno hranilo 20. in 21. Stoletja – 1. del
Če obstaja karkoli v prehrani, česar tam »zagotovo« ne sme manjkati, so to beljakovine. Na to nas opozarjajo fitnes trenerji, prehranski guruji in svetovalci, spletni portali namenjeni zdravju in hujšanju ter vladne službe, ki skrbijo, da se Slovenci slučajno ne bi podhranili ali slabo skrbeli zase.
Kalorijska gostota in 10 malih skrivnosti sitih mojstrov vitkosti
Pri mojem delu se mi velikokrat zgodi, da ljudje naletijo na »kamenčke« na poti, tudi ko že začnejo uživati zdravo prehrano po principih škrobojedega in polnovrednega rastlinskega prehranjevanja. Težava je predvsem v njihovem nerazumevanju koncepta »kalorijske gostote«, ki smo jo obrazložili v prejšnjem blogu, ter v nerazumevanju tega, da lahko ljudje s svojimi posegi spremenimo kalorijsko gostoto obrokov.
Diete z omejevanjem kalorij in hidratov – izguba teže in izguba živcev
Zagotovo poznate koga, ki je že kdaj bil na dieti. Morda ste eden od teh ljudi tudi vi. Danes spoznajte, po katerem principu delujejo skoraj vse diete. Le tako se boste lahko končno poslovili od hitrih izgub telesne teže, ki jim sledi prav tako hitra pridobitev kilogramov, ko z dietami (končno) končate.
Keto dieta – zgodba laži in zavajanj na škodo ljudi – 3. del
Keto dieta škodi vašemu zdravju, četudi se na zunanji pogled zdi, da ima veliko dobrih učinkov. V današnjem članku boste spoznali razliko med odpravljanjem posledic in med izginotjem simptomov na tovrstni dieti ter ugotovili, katere so njene ključne pomanjkljivosti. Namen članka je predvsem to, da ste pozorni na to, kaj dajete v svoja usta, saj ima to veliko večji vpliv na zdravje, kot si to misli večina ljudi.
Nesmisli Diet z malo OH – 1. del. Zgodovinsko – demografski vidik in »verodostojne« študije
Skorajda ne mine dan, ko ne bi na kateri od Facebook strani ali na Instagramu zasledila povpraševanja po Keto dieti oziroma ne bi na svoji steni z novicami videla nekoga, ki za kosilo poje le zrezek in solato, zraven pa pripiše #projektpoletje. Ljudje si te diete želijo preizkusiti, saj jih fascinirajo »neverjetni« rezultati, ki pa […]
Hidrati, proteini, vlaknine – kaj pa če bi raje govorili o hrani?
»Za zajtrk pojem nekaj hidratov in beljakovin in malo maščob, prav tako za kosilo, zvečer pa se trudim, da bolj jem samo beljakovine in vlaknine.« Nekaj podobnega skoraj vsak dan preberem na Facebooku. Tam sem včlanjena v nekaj skupin, kjer naj bi bili ljudje, ki se trudijo biti bolj fit in bolj zdravi. V te […]