Kuharica: Žanina polnovredna rastlinska kuhinja

Kuharica je plod večletnega dela Žane Hrastovšek, ki si je s pomočjo prehrane povrnila zdravje, izgubila odvečno telesno težo in si priborila novo priložnost za brezskrbno življenje polno energije. 

Recepti so življenjski, prav takšni, kot jih Žana pripravlja vsak dan. Žana je podobno kot jaz v želji po zdravju odkrila rastlinsko prehrano, se o njej izobraževala in raziskovala leta in leta. Svoje izobraževanje je dopolnila tudi s certifikatom s področja polnovredne rastlinske prehrane priznanega centra za nutricionistične študije, katerega ustanovitelj je T. Colin Campbell.

Kuharica je zbirka receptov v obliki priročnih kartic za kuhanje, ki pridejo skupaj z ročno izdelanim lesenim stojalom. To je kuharica namenjena za kuhanje in ne za nabiranje prahu! Priročne kartice lahko tudi vzamete s seboj v trgovino, ali posodite prijatelju. 

Vsak recept vsebuje seznam in fotografijo sestavin, informativne hranilne vrednosti, nazorno opisane korake s fotografijami in fotografijo končne jedi.

V dodatnih karticah so predstavljene vse posebne sestavine, posoda in kuhinjski pripomočki ter navodila za merjenje sestavin, ki vam bodo omogočila hitro in enostavno merjenje s skodelicami in žlicami, ki jih že imate doma.

Kuharica vsebuje tudi odgovore na najbolj pogosta vprašanja o polnovredni rastlinski prehrani in osebno zgodbo Žane Hrastovšek.

 

Kuharica z več kot 50 recepti za celovite obroke vas bo naučila:

  • Kako pripraviti okusne polnovredne obroke, ki so tudi enostavni in smešno poceni. Večina receptov te kuharice vas bo stala manj kot 2€ na osebo
  • Kako pripraviti polnovredne rastlinske kremne omake za kuhanje in za gratiniranje
  • Kako pripraviti polnovredne rastlinske polpete iz katere koli stročnice in iz nekaterih žit
  • Kako kuhati brez olja
  • Kako pripravljati prelive za solate brez olja
  • Kateri so najbolj uporabni kuhinjski pripomočki in posode v rastlinski kuhinji
  • Kaj je polnovredna rastlinska prehrana in kaj takšna prehrana vsebuje

Kuharica vam bo dala življenjske recepte, ki jih lahko uporabite prav vsak dan in vam pokazala, da je polnovredno rastlinsko kuhanje lahko otročje enostavno, noro okusno in smešno poceni.