Keto dieta – zgodba laži in zavajanj na škodo ljudi – 3. del

Keto dieta škodi vašemu zdravju, četudi se na zunanji pogled zdi, da ima veliko dobrih učinkov. V današnjem članku boste spoznali razliko med odpravljanjem posledic in med izginotjem simptomov na tovrstni dieti ter ugotovili, katere so njene ključne pomanjkljivosti. Namen članka je predvsem to, da ste pozorni na to, kaj dajete v svoja usta, saj ima to veliko večji vpliv na zdravje, kot si to misli večina ljudi.

Priznam, zelo bom srečna, ko se bom končno rešila pisanja o temi, ki je tako bizarna, da po mojem mnenju ne bi smela nikdar ugledati luči dneva. Vse odkar so diete z nizkim vnosom ogljikovih hidratov ugledale luč sveta, knjige o njih podirajo prodajne rekorde, zahodne družbe Evrope in Amerike pa podirajo rekorde v zamaščenosti in boleznih.

Naključje?

Mislim, da ne.

Zanimivo je, da je potrošnja sladkorja v zadnjih 10 letih upadla, medtem ko je debelost naraščala.

Uau, kako nezaslišano in senzacionalno.

Zame so to nekako stare novice, ki jih včasih želim dopovedati kakemu zagretemu preizkuševalcu diet, ki se stoično odpoveduje slastnemu krompirju in v gostilni naroči le zrezek in solato. Seveda moje prigovarjanje po navadi ne pade na plodna tla, saj oni »že vejo«, kako se izgublja kilograme.

Navsezadnje so jih v svojem življenju zagotovo izgubili več, kot sem jih sama, so pa po nekem »naključju« vse dobili tudi nazaj.

Lahko trdimo, da nekaj vemo, če nas naše »znanje« vedno znova pusti na cedilu?

A tega bloga ne pišem le iz frustracije, kako ljudem dopovedati, da odpoved sladkorju ni nobeno herojstvo in da bodo za trajni uspeh morali iz krožnika vreči nekaj povsem drugega.

Ti blogi so nastali, ker me za nekatere ljudi močno skrbi.

Žal so učinki nekaterih diet bolj škodljivi in daljnosežni in jih celo vrnitev na prava pota včasih ne more povsem obrniti.

Če razmišljaš o tem, da bi preizkusil/a keto dieto, si vsaj naredi uslugo, in najprej preberi vse tri moje bloge o nesmislu in pasteh keto diet. Menim, da si tvoje telo vsekakor zasluži teh 30 minut, ki jih boš zato porabil/a.

Če torej nadaljujemo zadnji blog o bednih posledicah keto diete, smo ostali pri hudičevi številki 6 in tale je resnično hudičeva.

Beda št. 6 – odpornost na inzulin

Zagovorniki keto diete bodo trdili, da lahko z maščobami odpravite diabetes oziroma znižate sladkor. To se vam morda zdi celo logično, saj so številni ljudje (tudi diabetiki) prepričani, da so živila z veliko sladkorja tista, ki povzročijo diabetes tipa 2 (odpornost telesa na inzulin).

Žal je resnica precej drugačna. Kot pove dr. Neil Barnard, ki je specializiran za zdravljenje posledic diabetesa, je glavni problem diabetesa v resnici maščoba.

Kako, boste rekli? Saj vendarle že ime sladkorne bolezni pove, da je problem v sladkorju.

Hja, prvič, ne vem, kdo se je izmislil to ime, ampak sladkor našemu telesu v osnovi ne prestavlja prevelikega problema. Sladkor namreč predstavlja najlažje dostopno gorivo za naše možgane in vse ostale telesne organe.

Ko sladkor zaužije zdrav človek, nivo sladkorja v krvi sicer logično naraste, saj smo sladkor vendarle zaužili, a kratkotrajno povišanje sladkorja za nas ni problem.

V telesu imamo namreč hormon inzulin, katerega naloga je »prestavljanje« sladkorja iz krvi do celic. Celice molekule sladkorja pretvorijo v energijo, da lahko mi dihamo in živimo.

V čem je torej težava? Težava je v tem, da vsi ljudje zahodnega sveta svoje sladkorje utapljamo v maščobi, česar narava praviloma ne dela (npr. sadje). Rogljički so resda sladki, a v njih je tudi zajeten kup masla. Sladka je tudi čokolada, a hkrati je tudi mastna. Na krompir ljudje radi zlivajo olje ali smetano, poleg tega gaga jedo tudi kot prilogo svojim jajcem in zrezkom.

S tem ko visoko maščobna živila s prostimi maščobami brez vlaknin (olje in živalske izdelke) ljudje uživajo skupaj s sladkorji, si nakopljejo kopico težav.

Sladkor ponovno vstopi v kri, a tokrat v spremstvu maščobe. Ko pride v kri maščoba, inzulin ne more opravljati svoje funkcije (transporta sladkorja do celic). To se zgodi zato, ker maščoba deluje kakor žvečilni gumi, ki ste ga za šalo zbasali v ključavnico, da bi prijatelju preprečili, da pride v svojo hišo. Zamislite si, da je inzulin kakor ključ, ki odpre vrata in vašega prijatelja (sladkor) spusti v celico.

Nižji sladkor ni zagotovilo, da ste odpravili diabetes

Ko ključ ne odpre zamašene ključavnice, prijatelj obrača in obrača ključ, (inzulin se sprošča znova in znova), svojega cilja pa ne doseže.

Vaš prijatelj in ključ v tem primeru nikakor nista problematična. Kar je treba iz ključavnice odstraniti, je žvečilni gumi – maščobo.

Izginotje simptomov še ne pomeni nujno izginotja bolezni

Keto dieta – zniža vaš sladkor, ne ozdravi pa diabetesa!

Grozno je, ko se prijatelja in njegov ključ (sladkor in inzulin) okrivi za to, da prijatelj ostane izven hiše (celice) in jezno vpije, ter zbudi celo ulico (poškoduje krvne žile).
Prav to počne keto dieta. Svari vas pred prijateljem in ključem in vam nalaga, da samo bašite žvečilko v ključavnico in celico osamite od njenega primarnega energijskega vira. Namesto tega mora telo potem iz maščobe tvoriti ketone in aceton in razkrajati telesna tkiva, da sploh preživi.

Zakaj vam po keto dieti pade sladkor?

Verjetno zato, ker ga v svoje telo ne vnašate! Se pa zato inzulin še vedno silovito sprošča, a brez učinka.

Telo prisilite, da počne nekaj, kar bi sicer počelo le ob hudem stradanju in vi ste na to ponosni. To je zloraba lastnega telesa, ne pa razlog za občutke herojstva.

Veliko ljudi, ki na keto dieti ne zdrži in se vrnejo nazaj k uživanju sladkorjev, ima potem z njihovo presnovo hude težave. V trenutku, ko zaužijejo sladkor (četudi v naravni obliki – npr. sadje), postanejo grozno utrujeni in zaspani. Je to čudno?

Meni ne. Če smo na keto dieti dolgo časa, je to tako, kot da bi prijatelja dolgo časa pustili zaklenjenega pred hišo. Ključ bi se morda celo vdal, hiša pa bi v vmesnem času, ko v njem ne bi bilo nikogar, da bi jo vzdrževal, počasi začela propadati.

Hiša potrebuje človeka, da skrbi zanjo, celice pa potrebujejo sladkor, da jim zadosti primerno energijo.

Samo za informacijo. Ko se ljudi nahrani z isto kalorično vrednostjo, govedina dvigne inzulin bolj kakor polnozrnate testenine in riba bolj kot ovseni kosmiči! (Am J Clin Nutr 66:1264, 1997 v Mcdougall 2004).

Beda št. 7 – kronična zaprtost

Črevesje je seveda prva stvar, kjer se vpliv diete najbolj pokaže. Ena od pogostih pritožb in težav na keto dieti je zaprtost. Ta seveda ni presenetljiva, saj dieta vsebuje pretežno maščobna in beljakovinska živila, ki se v prebavnem traktu v tankem črevesju praktično v celoti vsrkajo.

Kot sem že omenila v v svojem blogu o dobri prebavi, so ravno neprebavljivi deli hrane in težka, vode polna živila, ki jih vsebujejo, ključi do dobre prebave. Tu seveda govorim o vlakninah.

Glavna težava visoko maščobnih keto diet je ravno v tem, da izključujejo škrobna živila in sadje, ki telesu dajo prav to: obilje vode in vlaknin, na katere se v telesu vežejo odpadne snovi in voda, kar nam potem omogoči kakovostno izločanje.

Odsotnost izločanja je rdeči alarm keto diete

Glede na to, da keto diete vsebujejo zgolj zelenjavo, ki je fizično zelo lahka in ne ustvari potrebne kepe za prebavo ter vsebujejo maščobno-beljakovinska živila, ki se praktično v celoti vsrkajo, je logično, da bo blata precej malo.

Zaprtost in zastajanje odpadnih snovi pa telesu ne prinaša nič dobrega. Kadar imamo v črevesju majhne in trde kepice, moramo ustvarjati velike pritiske, da bi jih izločili, kar lahko pripelje do mnogih neželenih posledic (hemeroidi, izpad maternice iz naravnega položaja, krčne žile ipd.). O tem bom morda pisala kdaj drugič, ne pozabite se prijaviti na novice. Kar je za vas bistveno, da razumete, je to, da keto dieta nasprotuje vsem trem načelom dobre prebave, zato je zaprtost na njej tako zelo pogosta.

Še v svoji raziskavi je dr. Robert Atkins (pokojni oče keto prve keto diete) poročal, da je imelo z zaprtjem težave kar 70 % njegovih pacientov. Na prehrani 21 dnevnega škrobnega izziva ljudje brez težav hodijo na stranišče v povprečju 3x dnevno. Pa primerjajte to!

Še bolj smešno pa je to, da se Atkinsu ni hotelo posvetiti, da bi pacienti morali začeti uživati bolj voluminozno prehrano. Namesto tega jim je raje predlagal uživanje vlakninskih prehranskih dopolnil. (McDougall newsletter 2007).

Beda št. 8 – črni podočnjaki, izpuščaji, bledica, odvečna koža

Kakšna je cena, ki ste jo pripravljeni plačati za to, da shujšate?

Kot sem omenila že v prejšnjem blogu, je ena od posledic keto diete tudi zmanjšan apetit in zmanjšana želja po telesni aktivnosti. Ta posledica pa za sabo prinese tudi kopico drugih, ki niso tako zanemarljive.

V končni fazi ljudje želimo shujšati, ne samo zato, da bi bili vitki, temveč zato, ker si želimo biti bolj privlačni.

A hakeljc je v tem, da vas hujšanje ne bo nujno naredilo najbolj privlačnih. Vsekakor to pogosto velja za hujšanje na keto dietah, kjer ljudje postajajo bledi, veliko tistim, ki so morali izgubiti veliko kg, ostaja veliko kože, da o izpuščajih in neprijetnemu vonju telesa in zadaha niti ne govorimo.

Zakaj se lahko pri keto dieti nadejate takšnega »mrliškega« videza?

Hja, najbrž zato, ker se telo, kot sem že večkrat poudarila, prilagodi na stradanje. Hranjenje z maščobami namreč telo dojema kot stradanje, saj za osnovno gorivo koristi maščobe, ki pa jih mora pred tem predelati in ustvariti kisle ketone in aceton.

Medtem ko je aceton tisti, ki povzroča neprijeten kovinski zadah in verjetno tudi izpuščaje, ko hlapi skozi kožo, je pomanjkanje apetita tisto, ki posledično povzroči bledico, bolehen videz in predvsem grdo visečo odvečno kožo.

Do tega pride enostavno zato, ker je tem ljudem na dieti velikokrat slabo in zaradi varovalne upočasnitve presnove preprosto zavračajo hrano.

Posledično marsikdo od njih na dnevni ravni zaužije veliko premalo kalorij in tudi ustreznih vitaminov in mineralov (ki jih v mesu in olju ter maslu v primerjavi z gomolji in sadjem praktično ni). Zaradi velikega deficita kalorij njihova teža naglo pade in koža se ne uspe krčiti sočasno s telesom. Hkrati pa telesu zaradi keto dehidracije telesa (gl. prejšnji blog) tudi primanjkuje vode, ki koži zagotavlja njeno prožnost in elastičnost.

Nasprotno pri polnovredni rastlinski prehrani brez dodanih olj shujšate s podobnim ali le malce nižjim vnosom kalorij, kot ste ga imeli prej. Kalorijski deficit se ne zgodi na račun manjšega vnosa hrane, temveč na račun tega, da je ta prehrana na količino preprosto manj koncentrirana, poleg tega pa se ogljikovi hidrati v telesu presnavljajo drugače kot maščoba, kar sem obrazložila v prejšnjem blogu.

Na račun takšne prehrane v telo vnesete tudi večji delež vode, mineralov in vitaminov, kar se vam lepo obrestuje. Težo izgubljate počasneje (pribl. 0,5 kg na teden), a ravno zato se telo tem spremembam uspe prilagoditi do te mere, da so lahko stare slike edini spominek na vašo debelost.

Rada bi, da primerjate hitro izgubo telesne teže na ketonski dieti neke Slovenske keto navdušenke in počasno a gotovo izgubo kilogramov ameriške YouTuberke na polnovredni rastlinski prehrani.

Menim, da slika pove več kot 1000 besed, zato vas bom pustila, da si vtis ustvarite sami.

Lepi v obleki in šminki – ste taki tudi brez?

Beda št. 9 – zmanjšano delovanje možganov in možne okvare (tudi pri zarodkih!)

Ena večjih in hujših težav keto diete, ki lahko prinese nepopravljive posledice, pa je njena sposobnost, da možgane oropa njihovega glavnega hranila, na katerem delujejo – glukoze. Ketoni namreč ne morejo nuditi zadostne energije možganom, zato je sposobnost razmišljanja in opravljanja zahtevnejših nalog na tovrstnih dietah ogrožena.

Poročilo o tem je bilo izdano že leta 1995, ko je Mednarodna medicinska publikacija o debelosti objavila članek o vplivih ketogene diete na kognitivne procese.

Raziskovalci so primerjali mentalni performans ljudi na ne-ketogeni in ketogeni dieti za izgubo telesne teže. Obe skupini sta izgubili težo, a skupina na ketogeni dieti je precej zmanjšala svojo miselno sposobnost. Že po enem tednu ketoze se je procesiranje informacij in mentalna raznovrstnost testirancev znižala na raven do te mere, da so raziskovalci pojav poimenovali »lažja oblika mentalne okvare« (International Journal of Obesity 19(1995):811 v McDougall 2004).

Potemtakem bi lahko rekli, da se s ketogeno dieto ne le spravite v stanje bolezni, temveč se tudi naredite neumne. Dejansko bi lahko rekli (glede na to, da so ketoni kisla telesa), da si s ketonsko dieto uspešno skisamo možgane.

Čeprav je zadnji stavek nekako smešen, je žalostno pomisliti, da bo nekdo zaradi slabe prehranske odločitve in obupne želje po vitki postavi trajno ogrozil enega najbolj občutljivih in pomembnih telesnih organov.

Pazite na enega od svojih najpomembnejših organov

Ne le um – nastradajo tudi čustva

Serotonin - hormon sreče je povezan izključno s tem, da možgani dobijo sladkor

Poleg tega so raziskovalci različnih raziskav (Vse so navedene pod McDougallovim newsletterjem iz leta 2004 od št. 198 do 203) ugotovili, da tovrstne diete onemogočijo produkcijo serotonina (hormona sreče). Produkcija serotonina v možganih je bila izključno povezana z uživanjem ogljikovih hidratov.

Torej ne samo, da vam ketonska dieta pomaga skisati možgane in zasmraditi vašega zadaha, poleg tega vas naredi še depresivne in zadirčne.

Če povzamemo, izguba telesne teže s to dieto vse bolj izgublja točke nasproti smradu, slabi volji in mentalni nesposobnosti, ki veje od vas.

Vpliv na ketoze na mentalni razvoj zarodka

Glede na raziskavo, ki je obravnavala 55,000 nosečnosti, lahko aceton in drugi ketoni povzročijo možganske poškodbe zarodka, ki lahko privede do tega, da se otrok rodi mentalno zaostal. Ta skrb glede vpliva ketonov na povprečno zmanjšanje IQ-ja za 10 točk je bilo znano še pred veliko propagando teh diet.

Kljub temu je Robert Atkins to dieto v svoji prvi knjigi priporočal vsem svojim nosečim pacientkam in je s tem neposredno ignoriral te pretekle raziskave (McDougall 2004).

Bi tvegali inteligenco svojih potomcev za hitro izgubo kilogramov?

Beda št. 10 – pomanjkanje izbire, problem skladiščenja in cena

Ena najbolj zoprnih stvari keto diete pa je njena finančna dostopnost in praktičnost. Ker so ogljikovi hidrati spremljevalec skorajda vseh jedi in sladic, boste zunaj zelo težko jedli. Prav tako boste doma potrebovali precejšen hladilnih za vso tisto svežo zelenjavo in številne kose mesa ter mlečne izdelke.

Hkrati pa so to na količino precej dragi izdelki, če jih primerjamo s sadjem ali škrobnimi živili. Medtem ko boste za kilogram krompirja, ki je lahko tudi samostojna jed, odšteli pribl. 50 centov, je kilogram mesa precej dražji (piščanec okoli 4 €). Piščanec nadalje nima vlaknin, vitaminov in mineralov, zato mu morajo ketovci dodati tudi nekaj sveže zelenjave, ki jih ponovno nekaj stane, še posebej, če jo kupujejo izven sezone.

Medtem ko meni za vso mesečno hrano zadostuje borih 70 € do 80 €, boste vi na keto dieti verjetno zapravili toliko vsaj na tedenski ravni.

Bedno, kajne?

Za to razliko bi si lahko počitnice privoščili večkrat na leto. A verjetno je to še majhna cena, ki jo morate plačati, če jo primerjamo s krivico, ki se zaradi vašega krožnika godi živalim in planetu.

boste pustili, da vas keto dieta oropa počitnic?

Kaj pa »pozitivni učinki ketogenih diet?

Ko s telesom delate nekaj zelo slabega, lahko pri tem na videz naredite tudi nekaj dobrega. Prav to se dogaja pri ketogenih dietah. Kot ste videli, s ketozo in kurjenjem maščobe oziroma ketonov za gorivo namesto sladkorja lahko shujšate.

Zagovorniki ketogenih diet poleg tega na ves glas razglašajo, kako lahko z njimi ozdravite raka, epilepsijo, se znebite aken, uravnavate apetit, odpravite policistične jajčnike in celo v nekaterih primerih znižate holesterol in sladkor, hkrati pa tudi potrebujte manj spanja. Pa poglejmo, kaj so v splošnem razlogi za ta navidezna izboljšanja.

Naštela jih bom le nekaj, bolj zato, da razumete, da izginotje simptomov še ne pomeni odpravljenih vzrokov in dejanske ozdravitve.

Morebitne koristi ketoze za izboljšanje možganskih bolezni

Četudi novejše raziskave v nekaterih primerih celo kažejo boljše mentalne odzive, ko se dieta uvaja osebam, ki imajo že napredovale mentalne bolezni (Alzeimerjevo ali Parkinsonovo), to še ni zadosten razlog, da se dieto porablja kar vse povprek. Treba je namreč odkriti, kateri so mehanizmi diete, ki to spremembo dosegajo. Morda bi se lahko podobne rezultate doseglo tudi na kakšen drug način.

Zanimivo je denimo to, da zagovorniki keto diet velikokrat pozabijo omeniti, da ketozo izkorišča še en, veliko bolj human in manj kontroverzen način doseganja ketoze – nadzorovan vodni post. Na njem prav tako dosežete, da telo po nekaj dneh začne za energijo presnavljati maščobna tkiva, hkrati pa se lahko posveti celjenju prizadetih delov telesa. To lahko stori, ker ne rabi presnavljati nobene hrane. Marsikatere koristi ketoze so potemtakem večinoma le izgovor za basanje z velikimi deleži mastnih sirov in kosov mesa, ne pa legitimni razlogi v prid teh dieti.

Izguba apetita

Ena od drugih tako oklicanih prednosti je znižanje apetita.
Prvič, apetit je normalen pojav, katerega funkcija je ohranjati človeško telo nahranjeno, vitalno in zdravo. Zato ni čudno, da so vsi starši in babice srečni, ko dojenčki radi jedo in zaskrbljeni, ko zavračajo hrano. Živali, ki zavračajo hrano in nimajo apetita po njej so bolne in je povsem normalno, da nas zanje skrbi.

A ko gre za prekomerno težko osebo, ki bi enostavno morala zgolj jesti kalorično manj gosto hrano, se to pravilo nekako pozabi. Kar naenkrat je nizek apetit vreden hvale in občudovanja. Res smo padli na glavo!

Ko pes noče hrane, smo zaskrbljeni, ko je noče človek, mu ploskamo?

Padec holesterola

Holesterol je le indikator tega da je nekaj narobe. Skoraj vedno, ko ljudje jedo manj in shujšajo pade holesterol, pa to še ne pomeni, da so vaše žile v dobrem stanju. Tudi ko grejo ljudje na kemoterapijo, shujšajo in si znižajo holesterol, pa še ne vidim debelih ljudi v vrsti na Onkološkem inštitutu za malo shujševalne kemoterapije!

Holesterol je podobno kot trigliceridi le dejavnik tveganja. Edini dokaz o tem, kako zdrava je vaša dieta, boste dobili, ko boste nekako izmerili pretočnost žil ali nekako drugače pogledali v samo telo.

Aja, to so že naredili in pripadniki keto diet so imeli katastrofalne rezultate v primerjavi s tistimi, ki so bili na nizko maščobni vegetarijanski prehrani.

PET scan denimo lahko pokaže, kako močno se poslabša krvni pretok po mastnem obroku.
Hm, morda pa ketovci na svojih dietah tako verno vztrajajo, ker kri slabo oskrbuje njihove možgane in njihove odločitve postajajo vse bolj nespametne?

Ena od raziskav je pokazala, da se pretok krvi po obroku, bogatem z maščobami možno poslabša in upočasni, poleg tega pa se količina kisika v krvi zmanjša za 20% (Mcdougall 2007 newsletter) .

Izginotje napadov epilepsije

Diete z nizkim vnosom OH se je v začetku uporabljalo za zdravljenje epilepsije pri otrocih. Čeprav je dieta zmanjšala število napadov ali jih tudi odpravila, veliko otrok zaradi zaprtja in srčno žilnih težav, o katerih sem pisala v preteklem blogu, ni moglo nadaljevati terapije.

Študije na to temo danes še potekajo, jaz pa bom danes tu navedla svojo teorijo, ki ni podprta z nikakršno raziskavo, temveč samo z nekaj dejstvi, ki smo jih tekom zadnjih tednov razkrili o keto dietah.

Glede na to, da gre pri epilepsiji za abnormalno in povečano delovanje nekaterih delov možganov, si lahko mislim, zakaj bi keto dieta pri tem pomagala. Kot smo omenili v tem blogu, maščoba v hrani poslabša pretok krvi in zmanjša vsebnost kisika v možganih, poleg tega pa ketoni možganov ne stimulirajo na enak način kot to počne glukoza. Morda se napadi prenehajo predvsem zato, ker »problematične centre« depriviligiramo kisika in ustrezne prekrvavljenosti ter jih hkrati preplavimo s kislimi ketoni?

Vem, da bo moje laično ugibanje zmotilo marsikaterega »picajzlastega« raziskovalca, a glede na preostale dokaze preprosto ne vidim dosti druge čudežne vrednosti keto diet.

Sporočilo za domov – ni vse zlato, kar se sveti

Koliko je vredna vitkost, dosežena na način,ki za sabo potegne več slabega kot dobrega?

Upam, da sem vas s preteklimi blogi uspela spodbuditi k globokemu razmisleku glede lahkomiselnega pristopanja h kateri koli dieti, ki temelji na vnosu živil, ki niso zrastla iz zemlje ali na drevesu.

Moj namen ni bil, da iz kogarkoli, ki je pristopil podobni dieti, brijem norce. Navsezadnje sem tudi sama še nekaj let nazaj verjela v magično moč beljakovin in prehranskih napitkov ter multivitaminov.

Prav zato sem vas želela opozoriti. Sama k sreči svojemu telesu nisem (oziroma upam, da nisem) povzročila nepopravljive škode. Nekateri ljudje, ki so se po prvem blogu o keto dieti obrnili name s težavami zaradi nje, pa niso imeli te sreče.

Če boste po teh informacijah še vedno vztrajali pri svojem, je to vaša stvar. Zdi pa se mi prav, da slišite tudi drugo plat »neverjetnih« zgodb.

Prav tako pa lahko resnico spoznate tudi na enostavnejši način in sicer tako, da pogledate, kako je videti človek, ki več kot polovico svojega življenja sledi načelom svoje diete in jo zagovarja kot zdravo.

Je vitek ali zamaščen, je videti zdrav in vitalen ali pa star in betežen?

S prikazom tega videa o resnici, ki je vidna vsem, se od opisovanja keto diete (končno) poslavljam, hkrati pa vas vabim, da se prijavite na novice in ne zamudite zadnjih sklopov o zavajajočih dietah zadnjih dveh stoletji.

Prav tako ste vabljeni, da sledite drugačnemu, bolj barvitemu načinu prehranjevanja na mojem Instagram profilu in Facebooku.

Vabljeni ste tudi, da se pridružite 21 dnevnemu škrobnemu izzivu, ter začnete jesti hrano, ki jo imate radi in jo ima rado tudi vaše telo.

Prehod na nov način prehrane, ki bo ščitil vaše telo, namesto, da bi ga uničeval bo zagotovo lažji, če se naročite na moj YouTube kanal. Tam namreč vsak teden objavljam metode, ki ne skrbijo le za oženje vašega pasu, temveč tudi za izboljšanje kvalitete vašega življenja v vseh pogledih.

Do naslednjič!

Viri in literatura omenjenih raziskav:
1. McDougall, John. 2004. Newsletter. Dostopno prek: https://www.drmcdougall.com/misc/2004nl/040600atkinspf.htm
2. McDougall, John. 2007. Newsletter. Dostopno prek: (https://www.drmcdougall.com/misc/2007nl/mar/defend.pdf).

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest

23 Responses

  1. Sem na lchf. Zdaj ste me zmedli…?prosim za prvi in drugi del vaše objave. Na mail. Bom drugič vam vse sporočila, sem ze zdajle pa po nesreči vse zbrisala..zdaj se mi pa mudi. Hvala in lep pozdrav. Romana

  2. Zgodba zavajanj in laži…. pomenljiv naslov.
    Tule je link za vas; https://en.m.wikipedia.org/wiki/Robert_Atkins_(nutritionist)
    V miru preberite kaj piše o smrti dr. Atkinsa in popravite vaš zapis. S to napako ste v mojih očeh izgubili vso kredibilnost vaših zapisov na temo prehrane, zato stalih “dejstev” niti ne grem preverjat.
    Mimogrede, vse tri objave res imajo rdečo nit… neko drugo dieto….

    1. Pozdravljeni, iskreno se opravicujem za svojo napako, ki sem jo ugotovila ze prvi dan po objavi. Zal nisem na mestu, kjer bi lahko popravek naredila takoj, sem si pa clanek o tem ze prebrala. Bom popravila takoj ko se vrnem!
      Kar se tice tega, da mi zaradi te objave ne zaupate ali me ne boste brali, to seveda razumem in vam tega ne morem prepreciti niti vas v to nocem prepricevati. Na koncu koncev ljudem predvsem predlagam naj dvomijo v dieto, ki jim prepoveduje jesti sadje in skrobna zivila, ki so poganjala vse razvite civilizacije, na keto dieti pa so prepovedana.
      Res je, rdeca nit mojih blogov je spodbujanje ljudi, naj jedo hrano iz dreves in iz zemlje, ki godi njihovemu prebavnemu traktu in zemljinemu ekosistemu. S tem, ko sem izgubila.vase zaupanje, sem.se nekaj novega naucila, ampak zaradi te moje napake, moje zdravje ne bo na preizkusnji. Vase pa morda, ce ne berete takih blogov samo kar tako, ker imate visek casa. Uglavnem blog popravim naslednji teden, ko pridem do racunalnika, hvala za opombo, zelim vam lep dan se naprej😊

  3. Mislim, da tudi vi vsaj toliko, kot ljudi morda zavajajo zagovorniki low carb prehrane, bralce te spletne strani zavajate z vašim nestrokovnim znanjem, ki ga znate preplesti v prepričljive trditve, ki se kar naenkrat zdijo smiselne. Predlagam, da si na prva mesta seznama v okviru svojih “študij” uvrstite kakšno dobro knjigo o biologiji človeškega telesa, biokemiji metabolizma itd. in to vsaj pol leta študirajte, potem pa se lotite komentiranja različnij študij in podajanja ljudem informacij, o katerih ste sami samo nekje prebrali, nimate pa osnovnega znanja, da bi te trditve razumeli in jih bili sposobni kritično ovrednotiti. Seveda ne prebirate znanstvenih raziskav, ker je za to potrebnega precej znanja. Prebiranje poljudnoznastvene literature iz nas ne naredi strokovnjakov, ki bi lahko o svojem prav prepričevali druge s poenostavljanjem sicer precej bolj kompliciranih bioloških procesov.
    Samo toliko, da bodo znali ljudje tudi na vaše besede gledati kritično, tako kot pravite, da naj gledajo na vse ostalo. Navsezadnje nam dobri nameni brez pravega znanja bolj malo koristijo.
    Lep pozdrav

    1. Pozdravljeni, hvala za komentar. Morda imate prav glede tega, da nisem strokovnjakinja za cloveski metabolizem in anatomijo. Je pa po mojih izkusnjah tudi tako, da velikokrat strokovnjaki “vedo” marsikaj, cesar pa pri ljudeh (vcasih niti pri sebi) ne znajo udejanjiti in poskrbeti za dolgorocno zdravje in dobro pocutje. Kar se tice virov, na katere se sklicujem…da, gre za knjige, ki se stejejo za poljudnoznanstvene a zdravniki, ki so jih napisali dejansko pomagajo ljudem in s svojim zgledom ze dolga leta dokazujejo, da njihovi pristopi delujejo. Jaz pac s svojim blogom povem ljudem, da naj dvomijo v diete, ki jim prepovedujejo, da jedo sadje in krompir, glede na to da gre za hranljiva zivila brez nasicenih mascob z veliko vlakninami. Skoda, da vi ne napisete kaksnega takega clanka s svojim strokovnim znanjem ampak da ga daste v tako besedilo, da ga bodo ljudje lahko razumeli. Verjetno se tega bloga sama ne bi lotila, ce bi bilo v slovenskem prostoru dovolj taksne literature. Pa je zal ni… Morda je cas, da svoje strokovno znanje delite z drugimi, da ne bomo potem laiki, kakrsna sem jaz, ki smo si morali sami resiti tezave z zaprtjem, zelodcno kislino, alergijami itd., pisali clankov, ki vam pokonci vzdignejo kocine. vsekakor mi pa lahko pisete za kaksno sodelovanje, pa boste vi popravljali in urejali moje clanke, jaz pa jih bom napisala tako da bodo razumljivi in zabavni, da jih bo dejansko kdo zelel prebrati😉… Kaj pravite?

  4. Gremo po vrsti:
    – Beda št. 6 – odpornost na inzulin
    “S tem ko visoko maščobna živila s prostimi maščobami brez vlaknin (olje in živalske izdelke) ljudje uživajo skupaj s sladkorji, si nakopljejo kopico težav.”
    Počakajte malo, saj pa na keto ne uživamo sladkorja, da bi bil mešan s maščobami. Dr. Neil Barnard pa je tako ali tako znan po svoji psevdo-znanosti oz ne-znaosti in ga jemljejo resno le njegovi privrženci.
    Imamo pa nove študije na to temo, ki kažejo efektivnost LCHF. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1325029/, https://www.nutritionjrnl.com/article/S0899-9007%2814%2900332-3/fulltext) in še kup drugih. Skratka študije jasno pokažejo, da je LCFH efektivna dieta. S tem ne pravim, da kakšna HCLF ni, ampak da enostavno zavajte.
    – Beda št. 7 – kronična zaprtost
    Vaša subjektivna hipoteza. Do zaprtosti pride, če se oseba preveč prehranjuje s proteini in s tem praktično ne uživa maščob in vlaknin. Seveda se tudi na keto da dobiti veliko vlaknin, saj le ta ne izključuje zelenjave kot je solata, brokoli etc. SKratka to je lahko posledica SLABE “keto” diete.
    – Beda št. 8 – črni podočnjaki, izpuščaji, bledica, odvečna koža
    Kaj? ..drugega tu res ni za zapisat. Toliko nesmiselnosti že dolgo nisem prebral.
    – Beda št. 9 – zmanjšano delovanje možganov in možne okvare
    Še ena blodnja. Prosim prebereite si študije. Res prosim. Ketogena dieta se je že pred 100 leti uspešno uporabljala za epilepsijo. Sedaj zadnjal eta pa še ugotvaljajo kup drugih koristnih učinkov na možgane. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4112040/ , https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1525505014002935 ). To stanje je možno predvsem v prvem tedu ali dveh, saj se mora vaš organizem seveda navadit na spremembo. Kkaršnakoli sprememba vpliva na kognitivne sposobnosti. Polek tega pa je v študiji, k ijo navajate šlo za hujšanje. Da nadaljnih blodenj niti ne komentiram. Kot vidim imate za vse vir dr.McDougall , kar mi takoj pove dovolj.
    – Beda št. 10 – pomanjkanje izbire, problem skladiščenja in cena
    Spet vaše subjektivno mnenje. Kar nekaj.
    … pa še glede točk naprej:
    – Holesterol ne pade. Padejo predvsem trigliceridi, naraste pa HDL (dober holesterol)
    – To kar ste zapisali glede epilepsije ste pa vstrelili ne le mimo, ampak kar na luno. Prosim preberite si raziskave zadnik let in vpliva keto oz lcfh diete na možgane.

    LP

    1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1325029/
      Odlicno, prebrala sem prvo studijo, ki ste jo navedli o diabetesu, naprej pa ne bom sla, ker ima ze tale veliko (prevec) rdecih klicajev:

      1. 28 udelezencev, pri cemer jih je 7 vmes odstopilo ker se niso mogli drzati diete (razlog ni naveden). Sepravi imamo samo 21 oseb, ki so ostale, brez kontrolne skupine (ki bi morda vzporedno lahko delala vegansko nizkomascobno dieto brez dodanih olj?)
      2. Od 21 jih je 17 na podlagi nivoja sladkorja v krvi lahko zmanjsalo zdravila (kje so preostali 4?)
      3. Holesterol je ostal isti (16 tednov so 4 meseci, zanimiva bi bila primerjava z vegansko prehrano?).
      4. V studijo iz varnostnih razlogov niso vkljucili ljudi s predobstojeco srcno boleznijo (hm, le cesa so se bali? Da pacienta v 16 tednih prime infarkt?)
      5. Zdravil za hipertenzijo ni mogel zmanjsati noben pacient, 3 pa so morali vmes dozo povecati. Hm?
      6. Pacienti so izgubili cca 8,5 kg v 16 tednih (0,5 kg na teden). Ja inzulin zmanjsuje ketozo zato iguba kg ni tako ucinkovita in velika…pa vendar…Zakaj tu ni primerjave denimo s pacienti, ki bi bili vzporedno na mcdougallovi dieti, kjer bi se zraven se zmanjsal pritisk in holesterol pa se diureticnega ucinka ne bi bilo?
        Za konec…
        Resnicno se vam zahvaljujem za vase linke in iniciativo za keto dieto. kot receno, drugih studij ne bom gledala, ker vecina oseb, ki se za to dieto odloci,hoce shujsat ne pa zdravit epilepsije. In po vecini ljudje nocejo shujsat na ta nacin,da se jim potem zamasijo zile in da polulajo pol vode iz telesa. Pac ce vi mislite, da vam je keto dieta okej, jo prakticirajte. jaz sem s svojim blogom samo opozorila na to, kako je mogoce, da bi bila dieta, ki sicer kaze neke pozitivne ucinke, lahko dobra, ce pa potem zraven tvegate srcnozilne bolezni, dehidrirate ipd.? Menite da nas narava
        s cesnjami, ki sedajle zorijo in jagodami j*** v glavo? Zakaj imamo po celem sprednjem najbolj izpostavljenem delu jezika cutnice za sladko, ce je sadje ipd. nekaj tako nezdravega za nas….? uglavnem vi kar prilimajte se kak link, tisti ki bo hotel biti na keto dieti bo tako ali tako na njej ostal, tisti, ki pa so zaprti, ki imajo tezave, tisti, ki jim “orodje” vec ne vstane, pa upam, da bojo vseeno prebrali tudi moj “nestrokoven”blog brez citiranja studij, ki so bile narejene na populaciji manjsi od enega srednjesolskega razreda in bojo vseeno trezno razmislili o njej. Cetudi ne bi prebrali nobene studije, bi se ljudje morali zamisliti ob predlogu diete, ki izkljucuje zivila, na katerih bazira hrana nasih najblizjih zivalskih sorodnikov – opic primatov primatov.

      Lep dan g.mitja😉

      1. to da kdo odstopi je popolnoma običajno. Navadno take študije konča dobrih 60% ljudi. Popolnoma običajno. Kontrolna skupina nekako nima smisla, ko se ocenjuje eno dieto. Ne gre za primerjavo diet, gre le za prikaz efektivnosti ene. Sicer pa je kar nekaj študij, ki primerjajo diete glede izgube teže in se LCHF odreže bolje.
        “Reasons for discontinuing the study included unable to adhere to study meetings and unable to adhere to the diet; no participant reported discontinuing as a result of adverse effects associated with the intervention.”
        Jasno piše : Diabetes medications were discontinued in 7 participants, reduced in 10 participants, and unchanged in 4 participants. Torej 7 + 10 + 4 = 21.
        Holesterol NI ostal isti. Zvišala sta se oba HDL in LDL, res da ne signifikantno, ampak so se. Bilo je zelo omčno znižanje trigliceridov, kateri predstavljajo največje tveganje. To je najbolj pomembno in do tega pride konstantno v vseh LCFH študijah.
        Takih ljudi navadno ne vključujejo v takšne študije ne glede na dieto. Polek tega pa uradno LCFH še vedno velja za bolj tvegano, ker pač vsebuje maščobe. Vedno se je ptroebno zaščitit glede na uradne smernice. To se sicer zadnja leta spreminja, saj zdaj je že jasno, da nasičene mšačobe le niso tako slabe.
        Ni navedeno ,da so zvišali kaj za krvni pritisk. Lahko da je šlo za kako zdravilo za holesterol. Splošni zdravnik takoj doda kaka zdravila za holesterol, ko pokaže da je celokupen višji. Seveda celokupen holesterol pove nič, popolnoma nič. Skratka ne vem kaj bi tukaj destreditiralo raziskavo/dieto etc. Pomni: prej je bilo 17 ljudi na zdravilih, sedaj pa jih imajo manj oz nič.
        Diete primerjajo druge študije. V veliki meri je LCFH uspešnejša. Preveri druge študije. Pomni: namen te raziskave ni izguba teže! Le type 2 dibates. Vseeno so pa izgubili 8.5kg. Saj v tej tšudiji navedejo tudi druge: .. Recently, four studies have re-examined the effect of carbohydrate restriction on type 2 diabetes. One outpatient study enrolled 54 participants with…

        Vidim, da ste že prvo študijo brali z velikim biasom. Kazala je nasprotno temu kar verjamete in razumem zakaj drugih nebi brali.

        LP

      2. Pol vode iz telesa se ravno ne polula, nekaj pa se. Voda v telesu zraven zadržuje tudi sol in to je tudi krivo za visok pristik etc. Ne sama sol -ampak voda, ki to sol v telesu drži. Hidrati+sol = zadrževanje vode, kar pa je slabo.

        Po vašem zadnjem komentarju glede sadnja pa vidim, da vam sploh ni jasno kakšna je Keto dieta. Vso jagodičevje je super in se ga uživa. Le redkega sadja se sploh ne uživa. Zelo redkega.

        Dieta po opicah? A se vi zavedate kako dolg prebaven trakt imajo opice? A se zavedate, da imajo primati določene bakterije katere pretvarjajo vlaknine v maščobne kisline? Oni torej pretvorijo vlaknine v maščobo , mi tega ne zmoremo. Prosim ne s takimi primerjavami.

        1. Ah ja…vem da keto dieta ne izključuje jagodičevja, jagode sem.omenila, ker sem jih ravno prej nabirala na vrtu, česnje pa tudi. Jabolka so pa ze problem ane? Najboljse da požagamo drevesa na vrtu in začnemo gojit prasice….se opomba na studijo: 4 Pacientom na dieti od 21 se po 16 tednih ni znizal sladkor (to je skoraj 20% kar ni majhen procent). In kot ste sami dejali, niso vsi pacienti popolnoma prenehali jesti zdravil (nekateri so jih lahko le zmanjsali, tako da uspeh na koncu ni bil ravno huronski. Kakorkoli, da zakljucim debato iz moje strani. Upam, da bo cimvec ljudi prebralo vase clanke, ki ste jih prilepili in da si bodo na koncu ustvarili taksno mnenje, ki bo koristno prispevalo k njihovemu zdravju in k dobrobiti zemlja in drugih zivali kot smo sami…. Moje osebno subjektivno in pristransko mnenje je, da enega ne moremo lociti od drugega…. Zanimivo se mi zdi predvsem to, da so keto diete, kolikor so “zdrave” in odlicne, poleg vseh omenjenih pomislekov glede vpliva na kardiovaskularno zdravje tudi zahtevne za okolje. Zdi se malo verjetno, da bi bila za ljudi optimalna dieta, zaradi katere je treba gojiti toliko zivine, kokosi za lego jajc in krav za maslo in sire…. Ja, sem pristranska…. upam, da se boste kdaj vprasali tudi o tem, ne samo koliko se je nekomu znizala raven sladkorja v krvi ipd… Lp

          1. Jabolka niso problem.
            Malce namčrej zamenjujete medicinsko Keto dieto, katera priporoča max 20g hidratov s keto dieto, katero uživa nek običajen človek.
            V ketozi si namreč lahko z bistveno več OH, sploh če se giblješ. Npr pred davnimi leti sem malce testiral in sem bil v ketozi pri 75g OH dnevno, kar bi mi npr omogočilo, da pojem kakšne 6 jabolk. Seveda pa npr jaz nisem keto celo leto. Ko je na voljo sveže-domače sadje sem Low carb, ne več keto. Skozi zimo sem pa večinoma keto, saj tudi hrane z vrta in drevesja , ki bo keto preprečevala ni na voljo. Jaz se ravnam p onekem naravnem, sezonskem ciklu. Zelo enostavno.

  5. Glede na to kako so ljudje danes proti “big pharma”, češ ,kako se jim gre le za zaslužek. Medtem pa poslušajo takšne kot so dr.McDougall, ki jim prodaja svoje programe po astronomskih cenah….in seveda verjamejo vsemu kar zapiše. Edini pol-kredibilen vir so danes znanstvene raziskave. Le-te si je tudi treba sam prebrat, saj so povzetki raznih vegan-doktorjev, keto-gurujev etc napisani, tako, da se skladajo z njihovimi agendami.

    LP

    1. Astronomski zneski? 😊 mcdougall ima vse na spletu in da sledis njegovi prehrani, ne rabis njemu dati niti evra. Program zaracuna samo tistim, ki pac zelijo njegovo pomoc v zivo… Glede na to, da je clovek pol svojega zivljenja posvetil raziskavam na to temo in glede na to, da s prehrano, ki jo priporoca in clovek zapravi velikokrat vec kot polovico manj kot za katerokoli drugo hrano, se mi zdi cena njegovega programa smesno nizka v primerjavi s ceno, ki jo ljudje inzavarovalnice placajo za operacije srca zaradi plakov, za operacije zelodca ali pa za osebne trenerje in nezivljenjske jedilnike izracunane na grame in kalorije. Kar se pa tice povelicevanja studij, je pa tudi tako, da so marsikatere studije slabo zastavljene, financirane s strani podjetji in farmacevtskih ter prehrambenih lobijev, kontrolne in eksperimentalne skupine niso merodajno primerjane itd…. Sploh pa ce zelite studije lahko tudi vi obiscete spletno stran nutritionfacts.org , kjer (veganski) zdravnik (ki ne prodaja svojih programov in ni sponzoriran s strani nobene brokoli firme ipd.) navaja vse studije, poleg svojih videov priloži še povezave do originalnih študij, ki si jih lahko downlowdate in preverite vse njegove trditve ter tudi izvorne študije…. Lahko pa seveda tudi tukaj delite vase obsezne vire studij, ki govorijo v prid keto dietam in si jih bodo moji bralci lahko prebrali. zelim vam lep dan.

      1. Seveda:
        vpliv ketogene diete na možgane itd. nekaj študij:
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3267662/
        https://universityhealthnews.com/daily/memory/ketogenic-diet-shows-promising-results-for-all-dementia-stages/
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2367001/
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2898565/
        http://perfecthealthdiet.com/2010/09/migraine-sufferers-should-try-a-ketogenic-diet/
        https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002944013006536
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4215472/
        https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453016301355
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4112040/
        https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1525505014002935
        https://charliefoundation.org/

        Malo glede performans:
        https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0026049515003340
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1373635/
        https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-017-0180-0
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4113752/

        Inzulin, holesterol…
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17674517
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15616799
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15047685
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1325029/
        http://circ.ahajournals.org/content/123/20/2292

        hujšanje..
        http://annals.org/aim/fullarticle/717451/low-carbohydrate-ketogenic-diet-versus-low-fat-diet-treat-obesity
        tukaj je celo več ljudi na LCHF končalo program in tudi shujšali so bolj.

        npr ledivce:
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3080383/

        pa še glede študij/financiranja le teh:
        https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27802480

        Veselo branje in LP!

        1. Dala sem vam se eno priloznost in sem sla brat se tole studijo

          http://annals.org/aim/fullarticle/717451/low-carbohydrate-ketogenic-diet-versus-low-fat-diet-treat-obesity

          In uau bravo, ze v prvem stavku se potrdi tocno to, kar sem povedala v svojih blogih. Ketogeno low carb dieto se je primerjalo z low carb (pri cemer je low carb za vas manj kot 30% kalorij iz mascobe, medtem ko je pravi low fat 10% ali manj iz mascobe, pa se to le iz polnovrednih rastlinskih virov z vlakninami).
          G. Mitja, hvala ker ste mi na dlan dali studije, ki dokazujejo vaso in ne moje pristranskosti (primerjajo drekec z drugim drekcom)….
          Bom napisala tako, da tudi drugi bralci vidjo. Low fat sir ni low fat in nikoli ne bo! Low fat hrana je samo polnovredna rastlinska hrana z zelo majhno kolicino dodanih oresckov, semen in avokada ne pa low fat definicija, kot jo navajajo vase studije🤢. Resnicno me zanima, zakaj ne naredijo vsaj postene raziskave in povabijo k sodelovanju mcdougalla, ki naj futra svojo skupino, oni pa naj futrajo keto skupino, pa se bo vidlo prave rezultate. Pa naj to delajo 40 let pa bomo videli, katere ljudi bo prej pobralo (joj spet moj gostilniski jezik😶)…ne pa tole sprenevedanje in primerjava z neko kvazi low fat dieto…. Sramota, kam gre javni denar za studije, ljudje pa mislijo, da ne smejo cesenj jest iz drevesa pa krompirja iz njive, ocvirki so pa čudo božje…Ajej….

          1. Če niste pripravljeni sprejejti nobene znanstvene raziskave potem z vami več nimam kaj diskutirat. Vi ste toliko obsedeni s to dieto dr. McDougall’a, da nima smisla. Zakaj bi LCFH morali primerjat z to vašo dieto, da je potem le-ta raziskava legitimna? Kakšen je tu smisel? Seveda bodo dieto, ki je subjekt študije, primerjali z neko standardno dieto. Standardna dieta pa je danes priporočljivo bolj low-fat. To so tudi primerjali in je bila keto boljša. Simple as that.
            Čudno je pa tudi ,da ljudje mislijo, da ne morejo oz. smejo jesti mesa oz živalskih izdelkov, katere mi vseeno nujno potrebujemo za zadovoljitev določenih miktonutricijskih potreb.

  6. nimate pojma! poleg izgube kilogramov se mi je zdravje zrihtalo v nulo! prej, ko sem jedla OH, sem bila NON STOP na bolniški, odkar se prehranjujem po lchf/keto smernicah, pa niti enkrat! pa sem že več kot eno leto v tem. kri, prej vedno slaba, je zdaj super, koža se je popravila, prav tako nohti in lasje! in SPET ravno nasprotno od vašega pisanja (zanimivo, ane?) – prej se NIKOLI nisem gibala, zdaj se gibam vsak dan, ker imam polno energije in željo po gibanju. celo zdravniki že predpisujejo keto dieto! kaj je lahko slabega v tem, da nekdo rajši poje zelenjavo, kot pa piškote? resno? maščobe, po katerih toliko pljuvate, so pa NERAFINIRANE, NEPREDELANE in HLADNO STISKANE – torej ZDRAVE! in ne sranje, kot je margarina ali navadno, po možnosti mercatorjevo sončnično olje. ampak tega seveda ne pišem vam, ker ste itak požrla pamet celega sveta, pač pa ljudem, ki ne vedo, in berejo vaše BEDNE članke. tako je – vaši članki so tisti, ki so bedni, ne lchf, ne keto in ne mi, ki nekaj delamo za svoje zdravje! da vas ni sram! smilite se mi s to svojo omejenostjo

    1. Pozdravljeni. Na kratko. Ptedlagam da se v prihodnje izrazate pravilno: 1. Nihce ne je hidratov, temvec je živila, ki jih vsebujejo. Jaz ne vem. Kaj ste vi prej jedla, da ste bla skoz na bolniski, vam pa povem, ce ste jedla rogljicke, piskote, pekovske izdelke, slascice, tortice, cipse, slane krekerje in podobno, nikakor niste jedla kar preprosto hidratov, kot vi pravite, temvec ste jedla mesanico rafinirane bele moke, soli in olja. Ce ste z dieto prešli iz teh zadev in kakega cvrtja na ogromno zelenjave in vaše t.i. zdrave mascobe, ste se vedno na boljsem, kot ste bila prej. Jaz mislim, da vi mojih blogov sploh niste prebrali ampak ste videli le naslov in se vam je “strgalo”, ker ne vem od kje vam je padlo v glavo, da jaz pravim, da je boljse jesti neke rafinirane zadeve kot zelenjavo. Sem jaz to kje napisala?
      Ni mi treba z velikimi crkami pisati o hladno stiskanem olju in me poducevati o razliki med njim in margarino, ker poznam to razliko, ocitno pa vi ne poznate razlike med olivo in olivnim oljem (celosten sadež vs. Ekstrakt maščobe).
      Kar se tice vase krvi ter zdravja in enega leta diete. Boljsi krvni rezultati so zgolj eden od markerjev, da ste morda bolj zdrava, nikakor pa ne edini. Primer: ljudje, ki hodijo na kemoterapijo, zaradi posledic le te pogosto shujsajo in izboljsa se jim naprimer kolicina holesterola in sladkorja v krvi, pa to se ne pomeni, da so bolj zdravi,mar ne?
      To, da mi navajate lasten primer zgolj enega samcatega leta na tej dieti ni nikakrsen dokaz o tem, da je ta dieta za vas ali za kogarkoli dolgorocno zdrava. Najbolj dolgoziva ljudstva in skupine na svetu, ki so jih raziskovalci preucevali, vsa poleg zelenjave pojedo veliko naravnih zivil z veliko kolicino ogljikovih hidratov (riž, krompir ipd.) in pojedo izredno majhne kolicine mesa, kaj sele.mlecnih izdelkov.
      Kar pa se tice svarjenja mojih bralcev… vi imate svoje možgane, drugi ljudje pa prav tako in uporabili jih bodo, kakor bodo najboljse znali.brez skrbi, kontaktirali so me tudi marsikateri nesrecniki, ki so bili na lchf ali keto dietah dlje casa kot vi, z vnetji zelodcev, zolcnikov, osebe, ki se jim je povsem ustavila prebava, enemu fantu pa so se celo vnele žile na nogah in je dobil krvne strdke…. Pa nisem pisala o tem v blogih, ker so to anekdoticni posamezni dokazi, ki za siroko sliko nimajo veze. Dajte se prosim samo zavedat, da za vsak komentar, ki ste ga napisali privrzenci keto diete, dobim malo morje zasebnih sporocil oseb, ki mi zaupajo, kaj se jim je zgodilo po dolgotrajnem prakticiranju tovrstnih diet. In tole je moj zadnji komentar na vase provokacije, kajti ne mislim se spuscat v diskusijo z osebo, ki kot argument za keto dieto izpostavi, da keto dieto predpisujejo sedaj ze zdravniki. Upam, da se zavedate, da zdravniki na svoji fakulteti nimajo vec kot 2h izobrazevanja o prehrani, zato so na tem podrocju prav tako kot mi, prepusceni lastnemu raziskovanju, ki je lahko podvrzeno ukoreninjenim prepricanjem o tem, kaj bi clovek moral jesti za dobro zdravje. naj vas opomnim, da isti zdravniki pogosto v dobri veri predpisujejo nevarna zdravila, kemoterapijo, pa ne moremo ravno trditi, da imajo vedno prav? Ali pac? Poanta, ki vam jo zelim pokazati je, da samo zato ker nekaj rece zdravnik, se ne pomeni, da je to nekaj dobro.
      Zahvaljujem se vam, da ste si vzeli čas in izlili svoj gnev pod moj blog (vam.ga je že moral kdo deliti, ki ga skrbi za vas, pa sem potem jaz pokasirala vašo jezo, ne on). Moji bralci bodo imeli priloznost da preberejo vaš “utemeljen” komentar in mojega in sami presodili, kdo “nima pojma”.

      1. ah, škoda besed, ker očitno niti dojamete ne, kaj vam kdo govori. ponavljam, kar se mi je v vašem odgovoru SPET potrdilo – nimate pojma. pa uživajte v svojih zablodah. lp

  7. Ta tvoj nestrokovni kvazi članek si lahko vtaknes nekam 😂😂😂😂😂 si me pa nasmejala..

    Za mikijev zabavnik top 😂😂🤔

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.